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调和油“雾里看花”西王玉米油依然很受宠
时间:2012/9/17 8:53:22 , 来源: , 阅读:6281 (次)

     再没有什么能比食品安全更牵动百姓的神经,食用油尤为如此。日前,调和油被指“掺了什么、掺了多少企业说了算,百姓如‘雾里看花’”,引起业界一片质疑。与此同时,记者却在市场调查中发现,较于调和油被“揭秘”相比,素有“冠军品质”之称的西王玉米油依然很受宠。
    据悉,终端市场上存在的调和油不下二十余种。但一个突出的现象是,这些调和油尽管都在名称上突出其最昂贵、最看重的油品,并标注产品配料,却看不到所含各种油料的具体含量和配比。北京某大型超市的销售人员介绍:“调和油的国标迟迟未出台,消费自然会转移,这就无意间助推了以西王玉米油为代表的其他油品的销量增长。”
业内人士认为,调和油最大的问题是成分配方不透明,老百姓缺乏知情权。而压榨式的西王玉米油并无此类问题困扰,又有各种荣誉奖项佐证其营养价值、健康价值,自然很容易将消费目光聚拢过来,转而变为市场的焦点所在,未来将占据更多的市场份额被消费者所追捧。
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