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为什么我们要经常喝刺梨汁?
时间:2014/5/22 16:30:43 , 来源:贵州天刺力食品科技有限责任公司 陈林 , 阅读:3557 (次)

 

 为什么我们要经常喝刺梨汁?

对于比较注重养生,又看好刺梨的人们来说,每天一杯刺梨汁是必不可少的。但是想想他们为什么要经常喝刺梨汁呢?

曾有专家做过相应的实验,已知消化系统主要通过消化道的运动、消化液的分泌以及消化道的吸收来完成对食物的消化吸收功能,其中,消化道的特点是以通为用,不通则食物积滞。脱腹满闷不舒。近十余年来学者们已发现,胃肠平滑肌的基本电节律决定胃肠道的张力,峰电活动则决定胃肠道的收缩活动。从实验可看到,刺梨汁对基本节律无影响,但对峰电活动有明显促进作用。结合整体实验刺梨汁增强胃肠排推碳末的运动来看,我们可以看出刺梨的功效,刺梨汁有加强胃肠道的运动以助食物通降下行之功用。胆道压力的高低主要取决于胆道平滑肌的舒缩和胆汁排泌量,刺梨汁提高胆压的作用可能正是通过这两条途径而实现的。

胆汁、胰液是消化液的主要成分,对食物中蛋白质、脂类等的消化具重要作用。从实验看到,刺梨汁可使胆汁、胰液流量增加,使胰液中总蛋白含量增高,由此促进食物在胃肠道的消化吸收。虽胰淀粉酶活性在服用刺梨汁后未见升高,担胰液的高蛋白量提示,可能存在除胰淀粉醉外其它胰酶分泌的增加,因在正常

情况下,胰液中蛋白的含量与胰酶含量成一定正比关系,故可用测定胰液蛋白浓度的方法作为观察胰酶分泌变化的指标。

已知右旋木糖不被机体所利用,经肠道吸收后便以原形从尿中排出,故在肾功正常时,尿内木搪含量可反映肠道对其吸收的状况。从本实验结果,可看出刺梨汁有增强肠道吸收功能的作用。

经上述实验研究,我们认为刺梨汁之所以能消食化气、解闷消积,其机制在于它对消化道的运动,胆、胰的分泌以及肠道的吸收等均有不同程度的促进作用。所以,消化功能欠佳者,不妨经常饮用一些刺梨汁,这不仅是生活的一种享受,也是一种治病的良方。

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